Blog Archives for category la base

la base ラバーゼ 水切りかごスリム 3点セット

la base ラバーゼ 水切りかごスリム 3点セット 料理研究家の有元葉子さんが「自分が本当に使いたいもの」というプロの目線で開発。水が自然とシンクへと流れ落ちる効率よい設計が大人気です。ぬるつきや黒ずみの原因となるワ… Continue reading »

la base ラバーゼ スポンジ 【3色セット】 白・赤・黒

la base ラバーゼ スポンジ 【3色セット】 白・赤・黒 料理研究家の有元葉子さんが作ったキッチンスポンジは、泡立ちがよく、手にやさしい肌ざわり。外側はしっかり汚れを落とす不織布、内側は泡立ちのよいウレタンフォーム… Continue reading »

la base ラバーゼ フレキシブルへら 中 中

la base ラバーゼ フレキシブルへら 中 中 角度が付いていてしなやかな使い心地がうれしいフレキシブルへら。扇形に広がっていて食材をひっくり返したりなどの調理によく使えます。ハンドル部分は強化木を使用していて握りや… Continue reading »

la base ラバーゼ フレキシブルへら 大 大

la base ラバーゼ フレキシブルへら 大 大 しなやかな素材感で手によくなじみ使い勝手の良さが魅力のフレキシブルへら。大きめサイズなので肉や魚などの食材をしっかりすくって形を崩しません。ハンドル部分に強化木を使用し… Continue reading »

la base ラバーゼ 網じゃくし

la base ラバーゼ 網じゃくし 柄の部分がカーブ状になっていて持ちやすさを追求した網じゃくし。揚げ物をすくったり湯豆腐などにも使えて幅広く活躍しそう。ブランドロゴの刻印が施されているのもさりげないアクセントになって… Continue reading »

la base ラバーゼ 鉄玉子焼き器 18×18cm 18×18cm

la base ラバーゼ 鉄玉子焼き器 18×18cm 18×18cm 油なじみが良くふっくらとした卵焼きが作れる鉄卵焼き器。ハンドル部分がフラットな形になっているので持ちやすく使い勝手の良さもバツグン。オーブンにも入れ… Continue reading »

la base ラバーゼ パウダー缶

la base ラバーゼ パウダー缶 網の部分が盛り上がっていて目が細かいのがポイントのパウダー缶。小さめサイズなので使い切ってしまえるだけの量を入れられてフレッシュな状態を保てます。見た目もシンプルで使いやすく上部のキ… Continue reading »

la base ラバーゼ 鉄揚げ鍋3点セット(直径22cm) 22cm

la base ラバーゼ 鉄揚げ鍋3点セット(直径22cm) 22cm 料理研究家の有元葉子さんと新潟県燕三条の職人が工夫して作り上げた揚げ鍋セット。揚げかごと油はね防止ネットのおかげで、初心者でもおいしく上手に揚げ物が… Continue reading »

la base ラバーゼ 鉄フライパン 18cm 18cm

la base ラバーゼ 鉄フライパン 18cm 18cm 高級な鉄素材でキッチンライフを充実させてくれるフライパン。表面がなめらかなので手入れがしやすく片付けの油落しも簡単にできます。持ち手がフラットなので握りやすくデ… Continue reading »

la base ラバーゼ 鉄フライパン 20cm 20cm

la base ラバーゼ 鉄フライパン 20cm 20cm 丈夫な鉄材で長く愛用できるのが魅力のフライパン。表面が滑らかなので手入れがしやすく油汚れもすっきり落とせます。適度な深さがあるので炒め物がこぼれにくく調理がしや… Continue reading »

la base ラバーゼ 鉄フライパン 26cm 26cm

la base ラバーゼ 鉄フライパン 26cm 26cm 丈夫な鉄素材で長く愛用でき素材の良さが魅力のフライパン。表面が滑らかなので扱いやすく油なじみもいいのでデイリーユースにぴったりです。適度な深さがあるので料理がこ… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレスツールスタンド 中 中

la base ラバーゼ ステンレスツールスタンド 中 中 高級感を感じさせるイメージがクラス感をアップするツールスタンド。中は二重構造になっていて重りを入れているので倒れにくくたくさん物を入れても大丈夫です。ステンレス… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレスツールスタンド 大 大

la base ラバーゼ ステンレスツールスタンド 大 大 上質な素材感がキッチンライフをクラスアップしてくれるツールスタンド。中は二重構造になっていて重りが入っているので倒れにくくたくさん物を入れても大丈夫です。大きめ… Continue reading »

la base ラバーゼ フレキシブルへら 小 小

la base ラバーゼ フレキシブルへら 小 小 角度がついていてしなやかな使い心地がうれしいフレキシブルへら。小さめサイズなのでケーキの表面のクリームを整えたり繊細なスイーツの仕上げにも活躍しそう。ハンドル部分は強化… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレスプレート 大 27cm

la base ラバーゼ ステンレスプレート 大 27cm 滑らかな質感のステンレスをシンプルなプレートに仕上げたアイテムが登場。様々なお料理やサラダ、お菓子などを載せてもカフェの様なオシャレなスタイルに◎。27cmと大… Continue reading »

la base ラバーゼ パン切り包丁 31.7cm

la base ラバーゼ パン切り包丁 31.7cm 包丁だとパンがつぶれて上手く切れない人にお勧めしたいパン専用の包丁。包丁の歯部分に独特の波の形をつけることによってパンがつぶれずに切れるようになりました。木の持ち手が… Continue reading »

la base ラバーゼ フレキシブルへら 大 大

la base ラバーゼ フレキシブルへら 大 大 鉄板でお好み焼きを焼いたときや、ホールケーキを切り分ける時などに使える便利な大きめのフレキシブルへら。せっかく作った料理を崩すことなく皿などに移したり、鉄板料理で使った… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレス浅型ざる 中 21cm

la base ラバーゼ ステンレス浅型ざる 中 21cm 21cmの中型サイズが毎日の料理に使いやすい浅ざるの登場です。茹でた野菜の水切りや、カットしたものを一時置きするのにぴったり。野菜は、2~3種類はのせて使うこと… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレス浅型ざる 大 27cm

la base ラバーゼ ステンレス浅型ざる 大 27cm 27cmの大型サイズが毎日の料理に使いやすい浅ざるの登場です。茹でた野菜の水切りや、カットしたものを一時置きするのに活躍しそう。野菜は、4種類はのせて使うことが… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレス丸ざる 大 27cm

la base ラバーゼ ステンレス丸ざる 大 27cm 27cmの大型サイズがデイリーに使いやすい丸ざるの登場です。カットした野菜を一時置きしたり、湯切りなど様々な用途で使え、ボウルにも引っかかりやすいデザイン。丈夫な… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレスボウル 大 27cm

la base ラバーゼ ステンレスボウル 大 27cm 27cmの大型サイズがデイリーに使いやすいボウルの登場です。シンプルなデザインが洗練された印象。食材を混ぜたり、漬けたりと様々な用途に使えるベーシックアイテム。丈… Continue reading »

la base ラバーゼ 三徳包丁 16.5cm

la base ラバーゼ 三徳包丁 16.5cm 料理研究家、有元葉子さんによるキッチン道具ラバーゼの包丁。三徳は刃を短くし、鋼はやわらかな切れ味を追求して、家庭用ではあまり使わないプロユースの鋼(コバルト合金)を使用。… Continue reading »

la base ラバーゼ ぺティナイフ 12.5cm

la base ラバーゼ ぺティナイフ 12.5cm 料理研究家、有元葉子さんによるキッチン道具ラバーゼのぺティナイフ。女性が使うことを意識し、刃の幅とハンドル部を細く長くしている。オリーブ材で握りやすい柄やこだわりの仕… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレスプレート 中 F

la base ラバーゼ ステンレスプレート 中 F ラ・バーゼのボウルやザル、プレートは、重ねたり、組み合わせて使えるサイズ設定になっています。プレートは、食材をのせるトレイや調理中のバットがわりなど、使い方いろいろ。… Continue reading »

la base ラバーゼ 水切りかごスリム F

la base ラバーゼ 水切りかごスリム F 料理研究家・有元葉子さんプロデュースのキッチン道具、ラ・バーゼで人気の水きりかごに待望のスリムサイズが入荷! 場所をとらないので狭いキッチンでも使えます。水きりしやすいトレ… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレス 丸ザル(中) ステンレス 中

la base ラバーゼ ステンレス 丸ザル(中) ステンレス 中 使いやすく、衛生的で美しい、使えば感動するザル。頑丈な綾織りで、お米を研ぐときに米粒が割れることなく、一瞬で水切りができます。ザルの脚をボウルのフチにか… Continue reading »

la base ラバーゼ 水切りかご用 ポケット 小 F

la base ラバーゼ 水切りかご用 ポケット 小 F カトラリー用のポケットは、バラ売りなので、必要に応じて買い足せます。小サイズのポケットは、小サイズの水きりかごの長辺と大サイズの水きりかごの短辺に、それぞれ対応。… Continue reading »

la base ラバーゼ ステンレス 角ざる F

la base ラバーゼ ステンレス 角ざる F 揚げ物の下ごしらえなど、さまざまに使える角ざる。シェフや料理家に愛用者が多く、使いこなすと作業がぐっとスムーズになります。バットと重ねて使えば、ゆでたアスパラを冷ましたり… Continue reading »

la base ラバーゼ 水切りかご(大)用 ステンレストレー F

la base ラバーゼ 水切りかご(大)用 ステンレストレー F ステンレストレーは、斜めに傾いていて、自然に水きりができる画期的な構造。縁に巻き込みが無いので、汚れがたまらず清潔です。水切りかごのトレーは通常、18-… Continue reading »

la base ラバーゼ 水切りかご(小)用 ステンレストレー F

la base ラバーゼ 水切りかご(小)用 ステンレストレー F ステンレストレーは、斜めに傾いていて、自然に水きりができる画期的な構造。大と小が、それぞれ水きりかごの大と小に対応しています。  外径:320×300×… Continue reading »