LODGE ロッジ スキレット専用フタ 6 1/2インチ(Φ17cm) ブラック 17cm

LODGE ロッジ スキレット専用フタ 6 1/2インチ(Φ17cm) ブラック 17cm


小ぶりな17cmのスキレットは、テーブルサーブしやすく、オーブンにも入れやすい小回りのきくサイズ。フタとなるスキレットカバーを使うと圧力がかかり、食材にじんわり熱をとおすことができます。またスキレットカバー内側のセルフベーシングチップ(突起)が食材からの旨味を含んだ水分を全体に降り注ぎ味に深みを加えます。鉄のフライパンの使い始めに行うシーズニング(植物油を高温で焼き付ける慣らし作業)が済んでいるので、買ってすぐに使えるのもうれしいポイントです。

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